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CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」

2021-03 23

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖1)

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖2)

  “今天吃什么?”

  這個(gè)問題估計(jì)是現(xiàn)代人類每天都會(huì)面臨的靈魂拷問。那么,大家有沒有想過,在文明高度發(fā)達(dá)的古羅馬時(shí)期,貴族們每天吃什么呢?

  為了讓老師、家長(zhǎng)、同學(xué)們領(lǐng)略到兩千年前舌尖上的美味,在周老師的帶領(lǐng)下,CPS Program科學(xué)綜合實(shí)踐學(xué)分挑戰(zhàn)課的同學(xué)們,利用一周的課余時(shí)間準(zhǔn)備,用當(dāng)代的材料親自還原一些古羅馬貴族的菜肴。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖3)

  伴隨著第三節(jié)課的下課鈴聲,力邁高中的食堂開始熱鬧起來(lái),一場(chǎng)盛大的「羅馬宴會(huì)」就此拉開帷幕。

  科學(xué)綜合實(shí)踐學(xué)分挑戰(zhàn)課

  CPS Program

  為了提高學(xué)生的個(gè)人能力、社會(huì)歸屬感和成就感,經(jīng)過精心的準(zhǔn)備,力邁高中新開設(shè)了科學(xué)綜合實(shí)踐學(xué)分挑戰(zhàn)課這門課程。

  科學(xué)綜合實(shí)踐學(xué)分挑戰(zhàn)課,簡(jiǎn)稱CPS Program。該課程得到英國(guó)課程與資質(zhì)委員會(huì)Ofqual官方認(rèn)證,是ASDAN與謝菲爾德哈勒姆大學(xué)自然科學(xué)研究中心合作研發(fā)設(shè)計(jì),幫助學(xué)習(xí)者學(xué)GCSE的科學(xué)項(xiàng)目,同時(shí)激發(fā)他們對(duì)于自然科學(xué)的好奇心。本課程包含6個(gè)循序漸漸、相對(duì)獨(dú)立的活動(dòng)課題,包括數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物、運(yùn)動(dòng)、天體運(yùn)動(dòng)。

  而「羅馬宴會(huì)」,則是力邁高中CPS Program的成員們,將要完成的第二個(gè)課題。

  羅馬宴會(huì)

  作為一門跨學(xué)科的挑戰(zhàn),想要還原這場(chǎng)兩千年前的「羅馬宴會(huì)」,需要掌握生物、歷史、地理、政治、經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)等多門學(xué)科的知識(shí)。同學(xué)們仔細(xì)研究了古羅馬時(shí)期的飲食文化,翻閱了大量的文字和影音資料,參考膳食結(jié)構(gòu)寶塔,并結(jié)合史實(shí)設(shè)計(jì)了菜譜,利用課余和周末時(shí)間完成了海報(bào)的設(shè)計(jì)制作,并利用生活中常用的物品還原了古羅馬時(shí)期的服飾裝扮,盡可能地還原了古羅馬時(shí)期的風(fēng)貌。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖4)

  為了保證宴會(huì)的順利進(jìn)行,同學(xué)們表現(xiàn)出了超乎想象的成熟與穩(wěn)重。不僅自己設(shè)計(jì)了開場(chǎng)白和各環(huán)節(jié)串詞,還親自動(dòng)手設(shè)計(jì)制作了宴會(huì)邀請(qǐng)函,下晚自習(xí)后依舊與周老師溝通宴會(huì)流程、彩排演練。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖5)

  和現(xiàn)代人一樣,古羅馬人也喜歡在品嘗美食的時(shí)候觀看一些下飯節(jié)目。為了讓觀眾的興致更加高昂,張*同學(xué)還僅用1天時(shí)間自編自排了古羅馬風(fēng)情舞蹈。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖6)

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖7)

  可以說,完成這項(xiàng)課題,充分鍛煉了同學(xué)們的收集信息資源能力、數(shù)據(jù)分析能力、學(xué)習(xí)能力、語(yǔ)言表達(dá)與溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、問題解決能力。

  Roman Banquet

  從3月10日下午正式介紹羅馬宴會(huì)的系列活動(dòng)開始,到3月16日中午第一組呈現(xiàn)出一頓完整的午餐,同學(xué)們僅用了不到6天的時(shí)間。

  一場(chǎng)距今兩千多年的羅馬宴會(huì),即將在力邁國(guó)際高中復(fù)原。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖8)

  3月16日中午,第一組的同學(xué)們利用第四節(jié)課的時(shí)間,親自下廚準(zhǔn)備食物,在老師和后廚師傅的指導(dǎo)下,用學(xué)校提供和自己購(gòu)買的食材準(zhǔn)備了30多人的古羅馬風(fēng)格午餐。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖9)

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖10)

  一道道美食,一份份驚喜,家長(zhǎng)們看到自己的孩子烹制的古羅馬料理,開心得合不攏嘴。大家共同品嘗了這些精美菜肴,紛紛豎起了大拇指,更是忍不住拍照留念,記錄孩子的成長(zhǎng)瞬間。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖11)

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖12)

  Roman Banquet

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖13)

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖14)

  3月17日中午,第二、三組的同學(xué)們很好地展示了個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的統(tǒng)一。同學(xué)們按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)和事先分配好的任務(wù),在后廚忙碌而有序地準(zhǔn)備著,每個(gè)人各司其職而又互相幫忙,整個(gè)過程自然而流暢?;盍λ纳涞拈_場(chǎng)、沉穩(wěn)大氣的解說、令人驚艷的舞蹈,以及引導(dǎo)入座時(shí)的仔細(xì)認(rèn)真、問答環(huán)節(jié)中的出色表現(xiàn)、上菜環(huán)節(jié)時(shí)的默契配合,得到了所有參會(huì)嘉賓們的高度贊揚(yáng)。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖15)

  人氣美食

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖16)

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CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖18)

  賓客反饋

  “雖然昨天我去晚了,但還是趕上了他們親手做的這頓大餐,真不錯(cuò)!看得出來(lái)孩子們也很有成就感!沒想到老師們能這么關(guān)注孩子,真讓我既開心又放心!謝謝你們!”

  ——馮*淇媽媽

  “學(xué)生們今日表現(xiàn)超出我的預(yù)期。李*同學(xué)的開場(chǎng)自然順暢,很好的調(diào)動(dòng)了氣氛;張*同學(xué)的舞蹈很有羅馬韻味,承*琨及孫*維的講解到位,而且大氣。當(dāng)然,今日準(zhǔn)備的食物也是五味俱全,令人食指大動(dòng)??傮w來(lái)說,這次學(xué)生們準(zhǔn)備細(xì)致認(rèn)真,充分展現(xiàn)了他們的自信和魅力,實(shí)在令人大開眼界。”

  ——王老師 國(guó)學(xué)教師

  “It was a wonderful experience to see the Limai School cafeteria transformed into the halls of a Roman villa! We were able to enjoy delicacies that the citizens of Ancient Rome would have enjoyed on a regular basis. While many students study Roman history it is a rare privelege to be able to feel and literally taste a piece of history and explore senses beyond the typical textbook experience. Cuisine is a huge part of all cultures and it was a novel and thought provoking experience to put myself in the shoes of someone from Ancient Rome. The whole turkey leg, fruit platter and vegetable oats were some of the culinary highlights. Well done to all the students involved, many of whom served the banquet guests wearing authentic Roman togas!”

  ——David 商科教師

  “今天的活動(dòng)整體流暢,也辛苦各位學(xué)生為我們提供的高水平服務(wù)和精心設(shè)計(jì)羅馬風(fēng)格的舞蹈。學(xué)生們中午忍著腹中的饑餓,為我們呈現(xiàn)各種美食和關(guān)于羅馬飲食文化的講解,讓人感覺到孩子們經(jīng)過這次活動(dòng)成長(zhǎng)了很多,也更加有了擔(dān)當(dāng)和團(tuán)隊(duì)合作精神,非常有意義的活動(dòng),多謝學(xué)生們的款待?!?/p>

  ——呂老師 雙語(yǔ)化學(xué)教師

  “I really appreciate the efforts made by the student. They worked very hard and tried their best to meet the requirements of the banquet. I can understand that it's a tough job to prepare such kind of food with limited resources. But group work and a good supervision can overcome those hurdles. The food was amazing and delicious. All the dishes were nicely cooked and properly seasoned. Overall, it was a good lunch and it was full of nutrition. ”

  ——Hassie 生物教師

  “The students did a wonderful job preparing the banquet. They combined several areas of research to produce a stunning, edible result. ”

  ——Jim 地理教師

  “無(wú)論是復(fù)古的裝扮還是精致的食物,活動(dòng)中諸多細(xì)節(jié)可以讓我們深刻地感受到學(xué)生前期做了很多準(zhǔn)備,既有對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)狀況的歷史考證,知識(shí)感強(qiáng);也有令人稱贊的烹飪能力,色味俱全。感謝周老師和學(xué)生們的精心準(zhǔn)備,讓我能夠領(lǐng)略古羅馬宴會(huì)的盛況?!?/p>

  ——孫老師 雙語(yǔ)歷史教師

  除了以上家長(zhǎng)和教師,還有其他參與的家長(zhǎng)紛紛表示贊許。另外,學(xué)校還特地邀請(qǐng)了ASDAN的負(fù)責(zé)人參加了這場(chǎng)宴會(huì),對(duì)方對(duì)同學(xué)們的表現(xiàn)給予了高度的認(rèn)可。

  羅馬宴會(huì)順利完成,15位同學(xué)都交出了自己的答卷,但這也標(biāo)志著下一個(gè)挑戰(zhàn)的開始。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖19)

  人類的文明和進(jìn)步離不開每一次的探索和發(fā)現(xiàn),希望本次的探究活動(dòng)能夠讓同學(xué)們開始領(lǐng)略到科學(xué)探索的精神,接下來(lái)的CPS Program科學(xué)綜合實(shí)踐學(xué)分挑戰(zhàn)課,還請(qǐng)繼續(xù)加油!

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖20)

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖21)

  如果您想進(jìn)一步了解力邁國(guó)際高中,歡迎各位家長(zhǎng)預(yù)約報(bào)名力邁高中校園開放日活動(dòng)。我們于3月28日(星期日)上午9:00舉辦校園開放日活動(dòng),歡迎各位新老朋友們撥打招生熱線13681497628或者掃描下方二維碼報(bào)名參加!在開放日當(dāng)天,您也可以體驗(yàn)我們的外教課程,感受力邁充滿國(guó)際氣息的校園風(fēng)情,了解力邁的教育理念和教學(xué)特色。學(xué)校也早已做好全面消毒工作,請(qǐng)各位家長(zhǎng)同學(xué)們做好個(gè)人防護(hù)措施,持有效健康碼入校。

CPS Program Ⅱ|一場(chǎng)羅馬宴會(huì),力邁高中學(xué)子帶你領(lǐng)略兩千年前西方「貴族飯局」(圖22)

  力邁國(guó)際高中秉承“力育菁英,邁入國(guó)際”的理念,專注于國(guó)際高中菁英教育,以人為本,因材施教,融匯古今,學(xué)貫中西。校區(qū)主要開設(shè)A-level榮譽(yù)課程、卡文特美高課程、ACT-GAC課程、UP美國(guó)橋梁課程、AP課程、香港DSE課程、國(guó)際高中預(yù)備課程等國(guó)際課程,留學(xué)方向美英加澳新港等英語(yǔ)系國(guó)家和地區(qū),以小班制、高師生比、雙導(dǎo)師制、個(gè)性化升學(xué)服務(wù)為主要特點(diǎn)。力邁中美(國(guó)際)學(xué)校不僅是卡文特教育在中國(guó)的獨(dú)家合作伙伴,更是ACT授權(quán)考試中心、A-level課程授課中心及考點(diǎn)、AP官方授權(quán)認(rèn)證學(xué)校,在美加澳英新有200+優(yōu)質(zhì)合作院校。這給力邁學(xué)子提供了非常便利的學(xué)習(xí)、考學(xué)、升學(xué)的一站式資源鏈。

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