聚焦力邁中美│幼兒健康促發(fā)展，家園共育譜新篇章

“家庭是幼兒園重要的合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與?！?/span>

——《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》

釋義：幼兒園后勤工作的職能是通過為教學(xué)科研和師生員工生活服務(wù)，完成培養(yǎng)社會主義建設(shè)者和接班人的重任。而飲食管理服務(wù)中心作為后勤的重要組成部分，擔(dān)負(fù)著適應(yīng)廣大師生需要，高質(zhì)量、平價格地做好膳食供應(yīng)工作及服務(wù)育人的任務(wù)，是高校后勤工作不可缺少的組成部分。

（注意：它不僅取決于內(nèi)部管理機(jī)制的不斷完善，也需要就餐者外部監(jiān)督機(jī)制的不斷健全和推動，伙食管理委員會正是起了這種外部監(jiān)督機(jī)制的作用。）

幼兒的健康成長離不開家園之間的親密合作，

為促進(jìn)家園共育，

增強(qiáng)家長之間的相互理解和配合，

力邁中美（國際）幼兒園

召開了伙食委員會。

園內(nèi)為家長們準(zhǔn)備了豐富的餐食，

使幼兒園餐飲形式多樣化，

以及餐點的豐富性，

幫助孩子養(yǎng)成在幼兒園愛吃飯的好習(xí)慣。

首先是由力邁中美（國際）幼兒園

后勤園長彭園長

向在座的各位家長闡述了幼兒園

成立伙委會的目的

以及伙委會成員的職責(zé)所在。

接下來，由保健醫(yī)王老師通過詳細(xì)的PPT

展示了我園一套規(guī)范的伙食管理流程和方法

并重點介紹了有關(guān)食品采購、

食品制作以及食品安全的管理情況，

同時介紹了我園營養(yǎng)食譜的制定方法，

科學(xué)的營養(yǎng)配比，

確保幼兒每周的伙食粗細(xì)、

甜咸、葷素合理搭配，

以保持營養(yǎng)的均衡攝??！

并對孩子在飲食方面

存在的一些問題做了解釋和建議，

在場的家長都收獲頗多。

隨后，食堂師傅們端上力邁中美（國際）幼兒園的特色菜品和精美面點給各位家長品嘗，家長們對我園的美食贊不絕口，對我園的膳食工作表示滿意，希望幼兒園能一如既往的繼續(xù)做好這項工作。家長們暢所欲言，本次會議的氛圍達(dá)到高潮；

后勤園長彭園長和保健醫(yī)王老師

對力邁中美（國際）幼兒園的“明廚亮灶”、

食堂安全、食堂衛(wèi)生、食堂五常做了詳細(xì)的介紹，

同時，強(qiáng)調(diào)了“食品安全就是一切”的重要。

在廚師長陳師傅的帶領(lǐng)下食堂的消毒間、留樣間、午點間、粗加工件、操作間等。本次伙食委員會圓滿結(jié)束，在力邁中美（國際）幼兒園楊園長的帶領(lǐng)下，在力邁中美（國際）幼兒園大家庭兄弟姐妹的共同努力下，在后勤團(tuán)隊步調(diào)一致的努力下，在各位家長的積極配合中，讓力邁中美（國際）幼兒園飲食文化繼續(xù)傳承。

孩子是祖國的未來、

家長的?希望

要培養(yǎng)一個健康?、

?快樂的寶寶

需要家庭、社會、幼兒園

通力?合作才能取得最佳的效?果

力邁幼兒園愿與您攜手相伴，

共筑孩子美好的明天??